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本日はサンマの刺身!!
投稿写真

本日はサンマの刺身!!

もちろん刺身用を買って食べましたが、少し生臭い。

スダチをしぼるとグンと臭みはマシに。

さらに醤油におろしショウガを加えると、さらに臭みはマシに!!

脂の乗った濃厚な味と生姜醤油がバッチリ合い、美味かった~。


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[2013/09/02 23:03 ] | Simplog | コメント(0) | トラックバック(0)
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