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イカの沖漬け丼
こんばんは!

今日は飲み会でしたが、どうしても一昨日に釣ったイカが食べたくて、夜中からイカの沖漬け丼を作りました。

材料は、
炊きたてご飯
大葉
ごま
きざみのり
もちろん沖漬けのイカ



ばりうま。

海苔を切らしていたので、海苔は乗っていませんが、旨かったっす。

これだけを目的にイカ釣りに行くのもアリだと思います。

このほか、おろし生姜をのせたり、いろいろ工夫はできそうです。

ナカジマの沖漬けのもとは少し甘めでしたが、こちらも自分なりのアレンジしたら楽しそうです。

お休みなさい!



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[2012/07/18 01:10 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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